Polres OKU Gelar Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji bagi Penjamah Pangan SPPG

Ogan Komering Ulu – Polres OKU menggelar Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji bagi penjamah pangan SPPG, Kamis (20/11/2025) sekitar pukul 08.00 WIB. Kegiatan berlangsung di Gedung Kaca Mapolres OKU dan dihadiri puluhan peserta dari berbagai pelaku usaha pangan siap saji di Kota Baturaja.

Melalui Kasubsipenmas Si Humas Polres OKU Ipda Chandra M., S.H., Kapolres menyampaikan bahwa pelatihan ini merupakan upaya Polres OKU mendukung peningkatan mutu keamanan pangan di masyarakat.

“Pelatihan ini kami selenggarakan untuk memperkuat pemahaman para penjamah pangan terkait higiene dan sanitasi yang benar. Dengan pengetahuan yang baik, kami berharap produk pangan yang beredar semakin aman, berkualitas, dan layak dikonsumsi masyarakat,” ujar Kapolres. 

Menurutnya, keamanan pangan menjadi aspek penting karena berkaitan langsung dengan kesehatan publik. Tempat Pengelolaan Pangan (TPP) khususnya Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dituntut menerapkan standar baku sesuai ketentuan kesehatan, sehingga dibutuhkan pengelolaan yang benar oleh tenaga yang kompeten.

Dalam pelatihan tersebut, Polres OKU menghadirkan narasumber berkompeten di bidang keamanan pangan. Para peserta mendapatkan materi mengenai cara pengolahan makanan yang higienis, pengendalian risiko kontaminasi, hingga tata cara penyajian pangan siap saji yang memenuhi standar kesehatan.

“Penjamah pangan memegang peran sentral dalam memastikan makanan yang dikonsumsi masyarakat aman. Karena itu, kami berharap seluruh peserta menerapkan ilmu yang diperoleh dalam kegiatan ini di tempat kerja masing-masing,” tambah Kapolres melalui Kasubsipenmas.

Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji bagi Penjamah Pangan ini terbuka bagi para pekerja di bidang pengolahan makanan maupun tenaga kesehatan yang berhubungan langsung dengan layanan pemenuhan gizi.

Kegiatan berlangsung tertib dan mendapat respons positif dari seluruh peserta, yang menilai pelatihan ini penting untuk mendukung pelayanan pangan yang lebih sehat dan aman di wilayah Kabupaten OKU. (*)

Bila ada permasalahan dan butuh bantuan Polisi silahkan hubungi :

CALL CENTER 110

"KAMI SIAP MELAYANI 24 JAM"